Hàu rán trứng cung cấp nhiều dinh dưỡng cho phái mạnh

Ẩm thực
Rate this post
Hàu còn được gọi là thực phẩm của tình yêu, giúp những quý ông dồi dào sinh lực. Món hàu rán trứng trong thực đơn thường ngày sẽ là yếu tố lựa chọn lý tưởng cho những hai người mới cưới. Hãy tự tay làm món ngon này cho những người dân một nửa yêu thương của công ty nhé ^^!.

Hàu Chiên Trứng

nguyên vật tư
 

– 200g thịt hàu
– 4 trứng gà
– 2 thìa súp hành tây và tỏi xay nhuyễn
– một nửa thìa súp rượu trắng

– Gia vị: tiêu, nước mắm nam ngư ngon, hạt nêm

tiến hành

Hàu sơ chế
trứng sống

– Thịt hàu rửa sạch bằng nước muối hạt pha loãng và để ráo, băm nhỏ

– Đập trứng gà và khuấy tan với rượu trắng vào và nêm và nếm với cùng 1 thìa coffe nước mắm nam ngư chấm ngon

thịt hàu băm nhỏ
hàu sống trộn trứng

– bê chảo cho dầu vào nấu nóng, cho hành tây và tỏi vào xào đến khi thơm, cho hàu vào xào sơ, nêm và nếm với 2 thìa coffe hạt nêm, rắc thêm một tí tiêu, tiếp theo tiếp theo cho trứng vào tráng vừa chín

Hàu Chiên Trứng thành phẩm

– Dọn ra đĩa, dùng nóng.

– Hàu sống thịt mềm, có mùi của nước biển, màu sữa và xanh xám.

– Rượu trắng sẽ khử được mùi tanh tanh của trứng lẫn mùi tanh tanh thủy món ăn thủy sản của hàu.

Theo SSM

Leave a Reply

Your email address will not be published.