Series Lọt “hố” quán ăn trung bộ

Đời sống
Rate this post

Quảng Nam là vùng đất có địa hình trù phú chủng loại phong phú, nằm ở trung điểm miền Trung. Mỗi vùng đều sở hữu một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc riêng lẻ, độc đáo. quán ăn Quảng Nam là một trong những từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trong chuyến du ngoạn trung bộ. Nếu chưa xác định chắc như đinh xứ Quảng có những món ăn nào trứ danh khiến cho bao khác quốc tế thương nhớ, hãy xem thêm qua kỳ 3 của Series Lọt “hố” quán ăn trung bộ sau nhé!

Đôi nét về văn hóa truyền thống truyền thống lịch sử quán ăn Quảng Nam

Ẩm thực Quảng Nam

Tọa lạc trên dải đất trung bộ đầy nắng và gió; sườn sống lưng tựa núi, mặt hướng biển. Do vậy, món ăn đặc sản nổi tiếng Quảng Nam luôn luôn gắn sát với việc dân dã, bình dị đậm màu thôn quê và mang một sắc tố riêng lẻ khó trùng hợp. nói cách khác, quán ăn Quảng Nam là một trong những nét văn hóa truyền thống truyền thống lịch sử trù phú chủng loại nhất ở Việt Nam. quán ăn truyền thống lịch sử nhiều năm của xứ Quảng là một sự giao thoa giữa văn hóa truyền thống truyền thống lịch sử Chăm – Việt; phương Đông – phương Tây. những món ăn món ăn đặc sản nổi tiếng tại Quảng Nam sẽ tiến hành rất đầy đặn và đậm vị. Đã ăn rồi là phải ăn cho no, nêm và nếm gia vị phải thật đậm mới vừa lòng khẩu vị người dân nơi đây. điều này tương tự như tính cách của từng người dân xứ Quảng; họ rất bộc trực, uy lực và thẳng thắn.  

Khai thác văn hóa ẩm thực Quảng Nam không chỉ góP. phần vào việc thu hút du khách; hướng tới xây dựng thương hiệu du lịch. Mà đây còn là con đường để xứ Quảng phổ biến các yếu tố văn hóa ẩm thực đến du khách trong lẫn ngoài nước.

XEM THÊM: Lọt “hố” quán ăn trung bộ – Kỳ 1: Món ngon quán ăn Tỉnh Quảng Ngãi

Tổng hợp món ăn đặc sản nổi tiếng nổi tiếng nhất Quảng Nam

Ẩm thực Quảng Nam

quán ăn Quảng Nam: Mì Quảng và Cơm gà Tam Kỳ

Nhắc tới Quảng Nam là phải nhắc tới món mì Quảng; đấy là món món ăn đặc sản nổi tiếng nổi tiếng ở cả 3 miền với mùi vị khó quên. Một tô mì Quảng chính gốc sẽ gồm có những sợi mì dai dai, mềm mềm, thêm phần nước lèo đậm vị được ninh nhiều giờ. Ăn mì trắng cùng thịt gà, trứng cút, kèm bánh đa vừng và đủ loại rau củ thơm.

Ẩm thực Quảng Nam

Ghé thăm Quảng Nam mà không đến Tam Kỳ để thưởng thức món cơm gà nức tiếng này sẽ thực sự là một thiếu sót lớn. Cơm gà Tam Kỳ được sản xuất từ gà thả tự nhiên; với phần thịt săn chắc, da mỏng manh tanh và khi luộc lên sẽ dành được màu vàng ươm tự thích mắt. Có 2 phương pháp để thưởng thức món cơm gà Tam Kỳ là xé phay và chặt khúc. Món này dùng kèm rau củ răm, dưa chua, những loại nộm xắt thành từng sợi sẽ tương hỗ tròn vị.

>>> Series Lọt “hố” quán ăn trung bộ – Kỳ 2: quán ăn Quảng Bình ăn một lần nhớ một đời

Bánh tráng cuốn thịt heo và Bánh mì Hội An

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn món ăn đặc sản nổi tiếng trứ danh mang đậm mùi vị hồn quê. Bánh tráng cuốn thịt heo thì sẽ dành được ở nhiều vùng miền; tuy nhiên,  ở xứ Quảng thì món ăn này mới thực sự ngon và đúng chuẩn vị nhất. Món ăn này sẽ không còn thể thiếu loại bánh tráng phơi sương, thịt heo ba rọi, những loại rau củ củ dùng kèm và nhất là phần mắm nêm tạo sự “linh hồn” của món ăn này.

Bánh tráng cuốn thịt

Bánh mì được trao định là một trong những món ăn quán ăn đường kính trắng phố thích hợp nhất trái đất. Món bánh mì Hội An lại sở hữu phần nhân rất không giống nhau, vỏ bánh mì thơm giòn, nóng hổi. hỗ trợ update thêm những loại rau củ thơm và nước sốt chua cay khiến cho bao khác quốc tế đã nếm thử là không thể nào quên.

quán ăn Quảng Nam: Bê thui Cầu Mống và Nem nướng Quảng Nam

Bê thui Cầu Mống là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nổi tiếng tại Quảng Nam được nhiều khác quốc tế yêu thích. Dù có thưởng thức món ăn này ở bất kể đâu; tuy nhiên bê thui Cầu Mống có nguồn gốc từ Điện Bàn Quảng Nam mới thực sự ngon đúng chuẩn nhất. mới mẻ lớn số 1 của món ăn này đó là phần nước chấm được pha từ mắm cá cơm hoặc cá nục thượng hạng.

Bê thui Cầu Mống

Nem nướng Quảng Nam trọn vẹn rất có thể cuốn bánh tráng hoặc dùng với cơm trắng. Mùi vị của món nem nướng Quảng Nam rất đặc trưng, cách tiến hành và thưởng thức cũng rất mới mẻ quan trọng. Nem sau thời khắc làm xong sẽ tiến hành ủ cho chín, khi ăn sẽ nướng trên phòng bếp than. Phần mỡ sẽ chảy xuống nghe tiếng động xì xèo, thịt phía bên trong tái chín tỏa ra mùi thơm thú vị thực khách. 

PHẦN TIẾP THEO: Series Lọt “hố” quán ăn trung bộ – Kỳ 4: Tinh hoa quán ăn Huế

Lời kết

quán ăn Quảng Nam ngon nức tiếng, bất kể vị khách nào khi du ngoạn đến xứ Quảng đều nhớ mãi không quên. Nếu có dịp ghé thăm nơi đây, hãy nhớ là thưởng thức toàn bộ những món ngon được gợi ý trên. hơn hết thực đơn, quán ăn là cả sự san sẻ và vun vén!

Theo dõi Series Lọt “hố” quán ăn trung bộ tại anvuitudosong.com để update thêm nhiều món ngon vùng miền.

Xem thêm những nội dung nội dung bài viết về quán ăn vùng miền tại phân mục quán ăn!

xem thêm tin tức góp vốn đầu tư TẠI ĐÂY NHÉ!

VsetGroup

Leave a Reply

Your email address will not be published.